Palets Breton

Ingredientes 16 yemas de huevo 640 gr de azúcar 640 gr de MARGARINA REINA GOURMET 1120 gr de harina 0000 10 grs  de sal marina   Preparación Mezclar las yemas con el azúcar Agregar la [...]

Brownie Chocolatoso

Línea de Plata – Premezcla Brownie 1000 g Línea de Plata – Chips de chocolate 400 g Huevo 170 g Agua 170 g Selecta – Melange 100 g  Procedimiento: Colocar todos los [...]

TORTA TENTACION

Ingredientes:   Bizcochuelo de Chocolate Línea de plata – Premezcla Bizcochuelo de Chocolate 1000g Huevos 500g Agua 250g   Mousse de Dulce de Leche Fleiscream – Crema Vegetal 450g Dulce [...]

Scones

Ingredientes: Harina ……………………………… 900 grs. Fécula……………………………… 100 grs. Polvo de Hornear ………………… 30 grs Azúcar ……………………………. 250 grs Sal ………………………………… 10 grs. Margarina Reina Gourmet…….. 400 grs. [...]

ENSAIMADAS MALLORQUINAS

Ingredientes: Harina 000 …………………………… 1 kilo Azúcar……………………………….. 220 grs. Manteca de Cerdo Paisanita ……….. 80 grs. Aceite …………………………………. 70 grs. Sal………………………………..……. 10 grs. Levadura ……………………………… [...]