CELEBRACION DE REYES EN MEXICO

ROSCA DE REYES EN MEXICO

Como es tradicional en el dia de los Reyes Magos, CANAINPA, la Cámara de Panaderos Mexicana ofreció como todos los años la tradicional Rosca de Reyes, de nueve toneladas de Peso y una longitud de casi un kilometro y medio, 1440 mts. para ser exactos.

El Presidente de la UIBC,  Antonio Arias  nos comentó de la conmovedora ceremonia donde los ciudadanos mexicanos se congregaron junto a la Plaza del Zócalo y en la que 6.000 niños desplegaron globos biodegradables que elevaron al cielo con sus cartas a los Reyes solicitando sus regalos con gran ilusión, y no solo niños, también mayores que se ilusionan cada año con esperanzados deseos para un año mejor.

El día de Reyes, dia de milagros, de magia y de color, se vivió con intensidad en la Capital mexicana, como se hace cada año, gracias a la bondad infinita de los panaderos que ofrecen su ROSCA DE REYES expresando su bondad y generosidad permanente.

La rosca de Reyes surgió en Francia durante la Edad Media. En esa etapa histórica se nombraba a un “monarca de la fiesta”, por lo que la persona que encontrara un haba dentro de su pan sería quien encabezara la celebración. En ese entonces, la Rosca de Reyes era adornada con azúcar y frutas.

Aunque se desconoce en qué momento se cambió el haba por el muñeco de porcelana, que para ser realistas es de plástico, en México el “partir la rosca” es una tradición que se niega a morir y que se alimenta de generación en generación.

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