En la USINA DEL ARTE, uno de los lugares preferidos para conferencias y conciertos que posee la Ciudad de Buenos Aires, las autoridades de UIBC y CIPAN junto a las organizaciones panaderas de [...]
La UIBC (Unión Internacional de Panaderos y Pasteleros) celebró los pasados días 2 al 6 de Octubre su 77 Congreso Mundial del Pan en Mérida (Península de Yucatán – México). El punto álgido del [...]
Con tres ponentes de la máxima relevancia internacional, los profesores Ángel Gil (España), Hugo Ribeira da Costa (Brasil) e Inge Fomsgaard (Dinamarca), la UIBC celebró un Simposio “Pan para la [...]
La Honorable Legislatura de la ciudad Autónoma de Buenos Aires distinguió como Visitantes Ilustres de la Ciudad capital de la Argentina a los Presidentes de las entidades panaderas que asistieron [...]
Entre las multiples actividades ofrecidas por la ciudad Autónoma de Buenos Aires se destacó también una visita guiada al famoso Teatro Colon. Una obra arquitectónica que deslumbró a los [...]
En el marco del Congreso Internacional de Nutrición que se desarrolló en Buenos Aires con la asistencia de 3.200 expertos de todo el mundo y con la realización de 19 Simposios satélites [...]
Dr. Angel Gil “Las autoridades deben hacer más hincapié en fomentar el consumo de distintos panes, especialmente panes de trigo integral, para promover dietas más sanas y variadas y, por lo [...]
