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Rosca de Chocolate

Ingredientes Esponja: Harina……………………….. 900 grs. Cacao en polvo……………100 grs. Agua…………………………..520 grs Levadura Prensada Levina/Levasaf ……………50 grs Azúcar………………………… 50 grs. Masa Harina………………………….. 2000 grs. Margarina…………………………300 grs

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Budin de Pan Peruano

Ingredientes 550 gramos de pan del día anterior 1 litro de leche 200 gramos de azúcar moreno 150 gramos de azúcar blanco 1 cucharadita de

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ALFAJORES TIPO MARPLATENSES

Ingredientes: Harina……………………………….. 750 grs. Cacao amargo …………………… 50 grs., Margarina Risteca Repostera …. 300 grs. Azúcar …………………………….. 250 grs. Huevos …………………………….. 180 grs. Glucosa …………………………..

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Pan de chocolate

Ingredientes: Harina 0000……………….…. 200 grs Leche ………………………… 200 grs Azúcar ……………………..…. 60 grs. Sal……………………………… 8 grs. Levadura ……………………… 10 grs. Manteca ………………………. 20 grs. Manteca

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Torta Hungara

Ingredientes Amasijo Harina ……………………………… 1 kilo Azúcar …………………………… 220 grs. Sal …………………………………… 10 grs. Huevos …………………………….. 100 grs. Margarina Reina Gourmet …….. 50 grs. Leche

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MASITAS SECAS DE QUESO

Ingredientes Margarina Risteca Repostera 600 grs. Queso rallado 600 grs. Leche 480 grs. Sal 20 grs. Pimentón dulce 15grs. Polvo de hornear 10 grs. grs.

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BUDIN BANANA SPLIT CON GOTAS DE CHOCOLATE

Ingredientes: MARGARINA REINA GOURMET ……… 400 grs. Azúcar ……………………………….……. 250grs. Huevos ………………………………….… 450grs. Bananas Peladas ………………………… . 500 grs. Harina 0000………………………………… 1 kilo Dulce de

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