ASPAN siempre al servicio de los panaderos peruanos

Pio Pantoja nos da un informe sobre las actividades y logros de ASPAN en tiempos de pandemia Covid-19 en el Perú en esta breve sintesis.

Ayuda Solidaria PAN BICENTENARIO

ASPAN, la Cadena Productiva del Pan Munaypan y el EJERCITO PERUANO, llevaron ayuda humanitaria a las poblaciones más vulnerables del país: agua, víveres de primera necesidad y Panes Bicentenario familiares que contribuyeron a dar alimento y esperanza a poblaciones humildes de Loreto, Rímac, Villa María del Triunfo (Ticlio Chico), Villa El Salvador, entre otros asentamientos humanos.

Tramite de Registros Sanitarios de Panes Embolsados

ASPAN, atiende la demanda de las panaderías peruanas, por obtener registro sanitario de panes embolsados. Pan de Molde embolsado, Tostadas Embolsadas, Bizcochos Embolsados, han incrementado sus ventas por tanto las panaderías producen más panes embolsados y ASPAN les facilita el trámite de registro sanitario brindando servicios de análisis de muestras en laboratorio y redacción de expedientes, contribuyendo a que la panadería peruana se diversifique en productos y ayude a mejorar sus oportunidades de producción y venta de panes embolsados.

Servicio de Redacción de Protocolo Covid-19 para panaderías

ASPAN está encargado de asesorar a las panaderías del Perú en la obtención de sus Planes de Vigilancia, Salud de los trabajadores y Prevención del Covid-19. Protocolo de funcionamiento obligatorio según R.M. N°239-2020 Ministerio de Salud. Ya son mas de 30 panaderías y pastelerías del Perú con su Protocolo listo y tramitado por la ASPAN. Este Servicio muy demandado por las panaderías peruanas y actualmente venimos capacitando por grupos de 10 panaderías utilizando la tecnología de teleconferencias ZOOM y asesorando.

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