APACA y el coronavirus, Actividades y Gestiones

Con motivo de la gravísima crisis que nos trajo a todos la pandemia, la Comisión Directiva de APACA dispuso utilizar todos los medios a su alcance para ponerlos a disposición de la industria del pan a la que tiene el honor de representar.

Repitiendo así una vez más, su tradición de estar SIEMPRE AL LADO DEL INDUSTRIAL PANADERO cuando la crisis lo reclama.

Así lo hicimos desde el propio nacimiento de APACA, en que nos juntamos para frenar un pretendido convenio colectivo firmado por gente inescrupulosa sin representación alguna, y  que nos pretendía multiplicar pagos y obligaciones en su propio interés. Y que se intentó repetir en el año 2006 y que otra vez uniendo a todos los panaderos lo pudimos parar.

Y hoy haciendo honor a todo ello otra vez APACA se puso AL FRENTE DE TODOS LOS PANADEROS para defender una vez más la supervivencia de nuestra querida industria.

Sin perjuicio de que seguimos y seguiremos trabajando para que los afectados por la pandemia sean los menos posibles y con escasas lesiones, hacemos un resumen de la labor desarrollada durante los más de 100 días de la pandemia y aislamiento, agradeciendo especialmente a la Lic. Verónica Sotto y a los asesores Dres. Pedro A. Prado y Adrian Mezher y sus colaboradores, quienes asumieron como propia esta lucha a favor de todos los panaderos.

Nuestro compromiso es aprovechar el nuevo impulso que esta lamentable crisis le ha dado a nuestra entidad, para de aquí en más continuar creciendo y gestionando la defensa de los intereses de nuestra querida industria panaderil.

                      NESTOR OMAR HERNANDEZ                            FRANCISCO RON LONGARELLA

Secretario                                                               Presidente

LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES REALIZADAS

COMUNICACIÓN CON LOS PANADEROS

– Se ha abierto una línea de comunicación por mensajería de whattsapp 153884-3285, donde informa a diario las actualizaciones y novedades que se van produciendo en materia de disposiciones legales que se dictan y publicando cuando es necesario explicativos con la colaboración del asesor contable Contador Adrian Mezher y del asesor letrado Dr. Pedro A. Prado.

– Se incrementó del mismo modo la actividad en la página de Facebook de la institución  facebook.com/ApacaPanaderosCapital/ donde también publica toda esa misma  información de interés.

– Se recibe infinidad de consultas individuales de colegas que necesitan resolver problemas de diversa índole que la crisis plantea, y responde las mismas o cuando es necesario las deriva a las asesorías de la entidad.

GESTIONES PARA OBTENER LAS AYUDAS PARA PAGO DE SALARIOS DECRETO 332/20

-Ha gestionado ante las autoridades públicas en primer lugar que se incluyera entre los posibles beneficiarios de ayudas para pago de salarios a las actividades esenciales, que originalmente estaban excluidas de tal derecho en el decreto 332/20

La respuesta favorable del gobierno nacional a ese reclamo,  dio lugar a que se incluyera como beneficiarios a unos 21.000 trabajadores de  negocios de venta de pan, que fue el único código de actividad incluido a ese momento, muchos de los cuales ya han cobrado la ayuda, lo que le permitió a colegas de todo el país ahorrarse (o estar en vías de lograrlo) el pago de la mitad del salario de abril 2020 o más aún según los casos.

-Pero dado que no aparecía la principal actividad panaderil salvo los despachos de pan al por menor entre los posibles beneficiarios, APACA reclamó al Gobierno se incluyera a los establecimientos industriales de elaboración y venta de pan, y de productos de panadería, confitería, bombones, galletitas y alimenticios y conexos,  lo que finalmente se logró al dictarse la Decisión Administrativa 721/20.

-También APACA le pidió por escrito al Gobierno que flexibilizara la pauta comparativa de facturación que mide la caída de ventas para ampliar la base de beneficiarios, lo que también fue concedido a través de la decisión mencionada.

-Quedó así establecido que serán beneficiarios de la ayuda salarial los trabajadores de empresas con los códigos de actividad económica ligados al sector panaderil cuyas ventas contemplando una inflación del 50% de 2019 a 2020, hubieren caído en 2020 por debajo del 30% respecto de las de 2019. Lo que dará lugar seguramente a que  quienes encuadren en esta situación reciban la comunicación de otorgamiento en su domicilio fiscal electrónico.

-Para posicionarse mejor a los fines del logro de esos objeticos APACA se unió a otras Cámaras Empresarias (Pizzeros, Heladeros, Confiteros, Bares, Restaurantes) para reclamar estos y otros beneficios para ayudar a paliar la crisis.

-La Federación de Pasteleros y otras personas que prefieren el anonimato aportaron lo suyo en defensa de los puestos de trabajo y las empresas de nuestro sector, peticionando por los medios a su alcance a las autoridades para que el otorgamiento de la ayuda para el pago de salarios y los créditos a tasa 0% se concretaran.

-También se intervino en conferencias por zoom con funcionarios del Gobierno Nacional y de la Ciudad de Buenos Aires en apoyo de los reclamos, esta última gestionada por la Dra. Claudia Schabas donde todas las cámaras mencionadas dialogaron y peticionaron ante autoridades locales.

NEGOCIACION DE ACUERDOS CON LOS TRABAJADORES Y SINDICATOS PARA CONCRETAR PAGOS NO REMUNERATIVOS

El Gobierno Nacional, en oportunidad de prohibir despidos y suspensiones unilaterales, impulsó la posibilidad de celebrar acuerdos de suspensión con pagos no remunerativos con los sindicatos.

Luego de las negociaciones de rigor con la colaboración del Dr. Pedro A. Prado y del Contador Adrian Mezher que colaboró activamente mostrando los números finos de las alternativas, se llegó a un acuerdo con la Federación de Pasteleros en virtud del cual se acordó el pago por los días y/o horas no trabajadas durante abril último del 70% no remunerativo del salario bruto del trabajador, debiendo abonar sobre ella el empleador únicamente los aportes y contribuciones de obra social y anssal, no así los aportes y contribuciones previsionales ni tampoco los sindicales a los que el gremio renunció sumándose al esfuerzo compartido de todos.

No hubo por ahora  la misma suerte con el sindicato de panaderos UPPA  y la FAUPPA, que han priorizado cuestiones principistas, por entender que es el gobierno y no ellos quien debe brindar la solución, postura que no hay más remedio que respetar pero que no comprendemos ni compartimos por el daño irreparable que le significa a muchos  trabajadores y empresarios, sin que sirva para que el gobierno siquiera repare en la situación. Pero como esto todavía seguirá no perdemos la esperanza de que puedan modificar esa postura.

PUBLICACIONES

-APACA en estos 100 días publicó toda la información relevante para la industria del pan.

-Se publicó una guía de obligaciones sanitarias preventivas a adoptar ante el coronavirus y de las normas aplicables

-Se publicaron y comentaron distintas resoluciones de interés ligadas al funcionamiento de la panadería

-Se publicó información sobre las normas para obtener los beneficios del decreto 332/20

Se dio a publicidad para su aplicación el acuerdo de pagos no remunerativos celebrado con Pasteleros

-Ante la falta de acuerdo con el sindicato de panaderos, se publicó el trabajo titulado “ALTERNATIVAS PARA EMPRESAS CUYAS CÁMARAS EMPRESARIAS AÚN NO FIRMARON ACUERDOS CON EL GREMIO EN EL QUE ESTAN  ENCUADRADAS”, proponiendo algunas soluciones posibles para las empresas  para acotar sus costos laborales. Entre ellas se destaca la reciente reglamentación de los acuerdos no remunerativos que pueden válidamente celebrarse entre los trabajadores y las empresas sin intervención sindical, así como la posibilidad de liquidar haberes a los grupos de riesgo  como no remunerativos, aún sin acuerdo sindical.

-Se publicó información detallada para facilitar que los industriales panaderos  puedan determinar si les correspondería la ayuda para el pago de salarios.

-Se difundieron trabajos publicados por nuestro asesor letrado Pedro A. Prado en defensa de las pymes, dando apoyatura jurídica a los distintos reclamos y posturas asumidas, dirigidos a las autoridades, a saber:

Dispensas y Licencias – Análisis

http://www.legislaw.com.ar/legis/coronavirus/dispensasylicencias3.htm

Decreto 332/20 – Programa de Asistencia al Trabajo y la Producción

Empresas alcanzadas – Interpretaciones – Discriminación – Casuística

http://www.legislaw.com.ar/legis/coronavirus/dto332-20programaasistencia1.htm

La crisis es de todos

http://www.legislaw.com.ar/legis/coronavirus/crisisdetodos.htm

Cómo aplanar la curva de los procesos del art. 223 bis LCT

Una llave: Las dispensas del deber de trabajar por razones de salud pública

no tienen carácter remunerativo

http://www.legislaw.com.ar/legis/coronavirus/dispensasnoremunerativas.htm

 “Estrategia contra el contagio del Covid-19 en el ámbito laboral y el futuro que viene”  http://www.legislaw.com.ar

LA EMPRESA Y EL CORONAVIRUS                                                                            PROCEDIMIENTOS EN LA PEQUEÑA EMPRESA FRENTE A CASOS DE CONTACTOS                     ESTRECHOS,  SOSPECHOSOS  Y CONFIRMADOS

http://www.legislaw.com.ar/legis/coronavirus/casosconfirmadosyotros.htm

-Ante la exigencia del Gobierno de incluir los CBU de las cuentas sueldo de los trabajadores se publicó un esquema instructivo de cómo es posible abrir fácilmente en distintos bancos la cuenta por internet.

-Se genero un instructivo para incrementar las ventas a través de los servicios de delivery, take away y mejorar la presencia de las panaderías en las redes sociales.

-Se realizaron  y realizan donaciones de mercadería  a de la Parroquia de nuestra señora de Caacupé, a merenderos  y a distintos comedores sociales varias de estas acciones se  articularon a través de la ONG Plato Lleno.

-Reunión por zoom con los miembros del CIPAN, Confederación Interamericana de la Industria del Pan,  el objetivo de la misma fue intercambiar información acerca de la pandemia y acciones desarrolladas  el gremio panaderil en latinoamerica.

-Se realizó un relevamientos de datos de panaderías en la ciudad de Buenos Aires a las cuales se les brindo asesoramiento  telefónico y se compartió la información anteriormente detalla.

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