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Con gran satisfacción estamos dando un nuevo paso en materia de comunicaciones para el sector de la panadería.Este paso tiene que ver que nuestro sitio digital www.panaderos.info, ahora puede ser leído en los principales idiomas del mundo, con un sistema de traducción automática. 

 Esto significa que los panaderos de nuestro continente, como con el europeo –con quienes mantenemos fluidas relaciones en materia de Instituciones panaderas- van a estar conectados entrelazando información que les permita obtener una información actualizada, tanto de los temas técnicos como los comerciales y todo aquello que hacen al funcionamiento de una panadería.

En este momento crítico de la humanidad, donde estamos soportando en todo el mundo este azote pandémico que llegó de improviso, y para el cual no estábamos preparados, la información se convierte en un elemento clave para que nuestras Instituciones vayan logrando avances en el reacomodamiento del trabajo en cada uno de  los países. Y la experiencia de unos va sirviendo a la búsqueda de soluciones en otros que van teniendo dificultades parecidas.

La técnica avanzó mucho en materia de comunicaciones. Hoy la mayoría de las Organizaciones panaderas, tanto nacionales como Internacionales, están realizando conferencias y congresos vía zoom. Esto acorta las distancias, elimina los viajes, acorta los tiempos, permite una comunicación más fluida entre todos y hace que el mundo de la panadería tenga respuestas inmediatas. Hoy el intercambio de información se ha convertido en una herramienta fundamental para lograr más rápidas y mejores soluciones a los complejos problemas que nos aquejan.

Uds pueden observar en nuestro portal informativo las ideas, los consejos, los resultados, las propuestas que las diferentes entidades realizan, y pueden ser adoptadas al menos parcialmente por otras entidades de diferentes países.

Consideramos un gran paso en la interacción y la intercomunicación entre las entidades panaderas y especialmente lograr que quienes producen el alimento más trascendente de la humanidad puedan tener una vinculación más estrecha.

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