EN REINO UNIDO PANADEROS Y PROVEEDORES UNIDOS

En algunos países es normal que haya una asociación entre panaderos y proveedores para lograr objetivos más importantes. Mostramos el ejemplo del Reino Unido y tambien el de Mexico, para tener en cuenta.

La Federación de Panaderos Britanica, además de sus socios, tiene miembros asociados que son todos proveedores de la industria panadera del Reino Unido y consideramos que es una buena idea para las Federaciones y Asociaciones de panaderos la incorporación de los proveedores a sus estructuras, tanto sea por los aportes tecnológicos, el asesoramiento, como por todas las ventajas que trae aparejado contar con empresas que son también parte de la actividad del panadero.

Una experiencia que ha resultado muy interesante es la de México, cuando hace algo más de 20 años, decidieron unir fuerzas la CANAINPA – Camara de Industriales Panaderos- y la ANPROPAN – Asociacion Nacional de Proveedores de Panaderias- para realizar la MEXIPAN una exitosa feria de panadería –quizá hoy la más grande de America latina que acerca cada año a panaderos y proveedores y que logra la presencia de los profesionales de casi todo el territorio mexicano a su predio ferial en la capital mexicana.

Volviendo al Reino Unido, ahora la Federación de Panaderos (FOB) se complace en dar la bienvenida a Ferguson Engineering (Northern) Ltd como nuevo miembro asociado. Gordon Polson, director ejecutivo de la Federación de Panaderos, agregó: «Estamos encantados de dar la bienvenida a Ferguson Engineering como miembro asociado de nuestra organización y esperamos apoyarlos mientras continúan expandiendo su negocio».

Ferguson Engineering (Northern) Ltd, con sede en Pendle, Lancashire, diseña, fabrica, instala y encarga equipos a medida para la industria de la panadería tanto a nivel nacional como internacional, que van desde componentes individuales hasta una planta de fabricación de pan completa. Son proveedores de las principales panaderías a gran escala del Reino Unido, incluidos muchos miembros de FOB. Desde el inicio de su actividad comercial en 1985, la empresa ha crecido constantemente hasta convertirse en una fuerza de apoyo importante dentro de la industria de la panificación del Reino Unido.

Andy Coulson, Director Gerente de Ferguson Engineering comenta: “Estamos emocionados de unirnos a la Federación de Panaderos y formar parte de una organización nacional que apoya a uno de los sectores clave en la industria de bienes de consumo masivo. La repostería es una gran parte de la herencia británica y Ferguson Engineering se complace en haber desempeñado un papel en el servicio a la industria desde 1985, con el Sr. Ray Ferguson todavía al mando hoy.

La Federación de Panaderos Ltd representa a las panaderías más grandes del Reino Unido que suministran pan, productos para la mañana y otros productos de pan del país. Con ocho empresas miembro que gestionan 32 panaderías en el Reino Unido y suministran la mayoría del pan consumido en el Reino Unido, los miembros FOB incluyen Delifrance UK, Fine Lady Bakeries, Geary’s Bakeries, Irwins ’Bakery, Jacksons Bakery, Kerry Ingredients, Roberts Bakery y Warburtons.

La Federación Inglesa de Panaderos tiene 22 miembros asociados que son todos proveedores de la industria panadera del Reino Unido. Ferguson Engineering se une a los miembros asociados actuales AAK (Reino Unido), AB Mauri Reino Unido e Irlanda, ADM Milling, AIB International Reino Unido, Baker Perkins, Bakers ‘Basco, British Bakels, Bühler, Campden BRI, CSM (Reino Unido), Energy Management LLP, GB Ingredients , FlexLink Systems, Food Paper, Kwik Lok, Lesaffre Group, Puratos, Spooner Industries, St. Pierre Groupe, We Seal, Zeelandia y Zeppelin Systems.

Publicaciones Recientes

escriba su busqueda y presione enter