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REUNION DE CIPAN

Este jueves 3 de Junio de concretó una reunión virtual de la Confederación Interamericana de la Industria del Pan, Presidida por Luis Benito (Argentina) como Presidente, Rui Goncalvez (Brasil) y Alvaro Pena (Uruguay).

Estuvieron participando de la reunión, desde Chile, el Presidente de FECHIPAN, Nelson Olivares, acompañado del futuro Presidente Marcelo Galvez , desde Perú el Gerente de ASPAN, William Heredia, desde Brasil, el actual Presidente de SAMPAPAO Antero Pereira y el Presidente de ABIB, Paulo Meneguelli y por Argentina, Gabriel Fernandez de APACA. Como participante especial se contó con la presencia de Jose María FErnandez del Vallado, representando a CEOPPAN de España.

Gustavo Mancebo, Gerente del CIPU – Uruguay, como responsable de la Tesorería dio un completo informe del estado financiero de CIPAN, con el detalle de los aportantes y deudas de los países miembros.

Uno de los temas que se trató, pues estaba en el orden del día, fue el análisis de la propuesta de CEOPPAN de poder incorporarse  a CIPAN. Esto comenzó con la reunión virtual que mantuvieran tiempo atrás ambos Presidentes, Luis Benito –CIPAN- y Eduardo Villar Romo –CEOPAN-, cuando ambos analizaron esa posibilidad. Posteriormente CEOPPAN formalizó la propuesta haciendo llegar la misma a la directiva, y en esta reunión se analizó.

Básicamente lo que CEOPPAN propone es  mantener un vinculo de colaboración con la entidad latinoamericana, algo con lo que la mayoría está muy de acuerdo, especialmente teniendo en cuenta la buena actitud de la Confederación Española de haber hecho participar a los países miembros de CIPAN en el gran Encuentro de la Panadería Iberoamericana que se produjo en el mes de Marzo y que organizara conjuntamente con InterSICOP. Chile, Perú, Argentina y Uruguay estuvieron de acuerdo en analizar la posibilidad, incluso el Dr. Pedro Prado, asesor de APACA, mencionó algunas propuestas al respecto, pero no asi en el lado brasileño ya que según expresara Antero Pereira no sería conveniente que países europeos con posiciones y situaciones tan diferentes a las de nuestros países se integren a nuestras asociaciones, ya que nuestros países no participan en asociaciones europeas. Un tema que se analizará en la próxima Asamblea, junto a la posible adaptación de Estatutos.

Luis Benito propuso se integre a CIPAN a panaderos y pasteleros, como lo han hecho otras organizaciones panaderas, la UIBC por ejemplo.

Si bien se había estimado la realización de la próxima Asamblea para el mes de Julio próximo, pues supuestamente se podría haber hecho presencial en la Feria de Sao Paulo, Brasil, considerando que se realizaría, ante la realidad que presenta la pandemia, ésto no va a ser posible, por lo que Brasil propuso una Asamblea presencial para el mes de Noviembre en su país, y si las condiciones actuales continúan y no pueda realizarse, se haría en forma virtual.

Para esa Asamblea se estará definiendo si se incorpora o no a España y Portugal, y se realizará la elección de las nuevas autoridades.

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