Skip to content

LA INFLACIÓN Y EL IMPACTO EN EL PAN

Una información publicada por EUROSTAT da cuenta con precisión acerca del impacto de la inflación en los países que integran la UNION EUROPEA producidos especialmente por la guerra desatada por Rusia,  y donde se llega a la conclusión que el pan está más caro que nunca, mostrando en cuadros estadísticos lo que sucede en cada país. Pan, verduras, carne: la comida se ha vuelto más cara. Los precios de los aceites y las grasas para cocinar han aumentado considerablemente, pero los alimentos básicos importantes, como el pan, también se han vuelto significativamente más costosos. Esto se debe especialmente a la invasión rusa de Ucrania, que ha perturbado significativamente los mercados mundiales, ya que Rusia y Ucrania han sido los principales exportadores de cereales, trigo, maíz, semillas oleaginosas (en particular, girasoles) y fertilizantes.

En agosto de 2022, el precio del pan en la UE fue de media un 18 % más alto que en agosto de 2021. Se trata de un gran aumento en comparación con agosto de 2021, cuando el precio del pan fue de media un 3 % más alto que en agosto de 2020. Datos mensuales también muestran un aumento significativo en la inflación general, aunque no tan grande (de +3% a +10%).

Esta información procede de los datos del Índice Armonizado de Precios de Consumo (IPCA) publicados recientemente por Eurostat.

Algunos países se vieron mucho más afectados que otros. La tasa de variación media más alta de los precios del pan se registró en Hungría (+66 % en agosto de 2022), seguida de Lituania (+33 %), Estonia y Eslovaquia (ambos +32 %).

Mientras tanto, la tasa de variación promedio más baja en los precios del pan se registró en Francia (+8% en agosto de 2022), los Países Bajos y Luxemburgo (ambos +10%).

ArabicCatalanChinese (Traditional)DanishDutchEnglishFrenchGermanIcelandicItalianPortugueseRussianSpanishSwedishTurkish