El gobierno de Alemania está pidiendo a los fabricantes de envases de plástico desechables que paguen un nuevo impuesto. Los fabricantes de tazas de café, envases de alimentos, cigarrillos y también fuegos artificiales están involucrados en estos costos. En el futuro, tendrá que pagar en un fondo estatal. Como las tazas de café también están disponibles para llevar de la panadería. Una nueva obligación fiscal ahora también puede ser costosa para los panaderos. Un total de 400 millones de euros deberían fluir a las arcas de los municipios cada año. Por primera vez en 2025, se reembolsará a los municipios los gastos en que incurran como consecuencia de la limpieza del año anterior. En el futuro, también deberían pagar el esfuerzo que las ciudades y los municipios tienen que hacer frente a las crecientes montañas de basura en los parques y en la vía pública. Esto también afecta a las panaderías cuando ofrecen café para llevar. La Asociación de Panaderos critica el gravamen y considera que los consumidores tienen una obligación. Según la Asociación de Empresas Municipales (VKU), las ciudades y municipios de Alemania pagan alrededor de cientos de millones de euros al año para limpiar parques y calles de colillas, vasos para llevar y otros productos de plástico de un solo uso y vaciar la basura pública. El nuevo impuesto especial que aprobó recientemente el Bundestag ha recibido críticas de los panaderos. «Los panaderos también se consideran fabricantes en el sentido de la ley. Esto significa que cada café para llevar vendido está sujeto al impuesto», dijo la asociación de panaderos a pedido de Deutsche Handwerks Zeitung.

COMERCIO DE PANADERÍA TEME MÁS BUROCRACIA
Pero los fabricantes en el sentido de la ley no son solo los que producen el plástico de un solo uso. Según la Asociación Central de Panaderos Alemanes, también son las panaderías las que ponen en circulación las tazas de café. Entonces se teme un nuevo «monstruo burocrático para el comercio de panadería sin reducir el volumen de envases desechables identificados como un problema». Porque el problema surge por parte del usuario final. Según la Asociación de Panaderos, es esencialmente una cuestión de educación ambiental y socialización si los envases desechables simplemente se tiran. Desde principios de año, también se ha introducido una nueva obligación de reutilización, que ya está siendo implementada por la mayoría de las empresas. La crítica a la asociación es bastante clara: “La medida aquí decidida no supone un cambio en el comportamiento del consumidor”.
La VKU evalúa la decisión del Bundestag de manera diferente: «Ya es hora de que los altos costos de limpieza municipal causados por los productos de plástico de un solo uso ya no se transfieran al público en general de los contribuyentes y contribuyentes, sino que se impongan a los fabricantes, «, dijo Patrick Hasenkamp, vicepresidente de VKU. Al igual que la Asociación Alemana de Ciudades, esto exige una expansión del proyecto. «En el futuro, los chicles, las cajas de pizza y las bandejas de aluminio también deberían incluirse en la financiación de los fabricantes para los servicios de limpieza municipal», dijo Hasenkamp.
«Los planes actuales para el fondo de basura son un buen comienzo. Pero no van lo suficientemente lejos», dijo el gerente general de la Asociación Alemana de Ciudades, Helmut Dedy. «Si los desechos desechables están hechos de plástico, cartón o aluminio, no hay diferencia en el esfuerzo y los costos de limpieza”
DHZ