
EN ENERO COMIENZA LA TEMPORADA DE SEMLA EN SUECIA
En Suecia es temporada de SEMLA (bollos suecos o bollos de cuaresma) un producto muy popular en el pais desde hace muchos centenares de años.
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En la industria de la panadería, existe una creciente prioridad del sabor sobre la salud a la hora de descifrar entre productos entre los consumidores. La
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En una entrevista realizada por Newspa, la Revista Del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Andreu Llargués , presidente del Gremio de Panaderos
Este 3 de Enero se concretará en España un nuevo acto reivindicativo de CEOPPAN dentro de la campaña “QUE NO SE APAGUE LA NAVIDAD”, reclamando
El Presidente de UIBC, Günther Koerffer, llama a reflexionar sobre un tema fundamental que hace a cuidar nuestra alimentación, su mensaje dice: “Como Presidente del
Nuestros mejores deseos a los colegas de todo el mundo para éste nuevo año…Feliz y próspero 2023..!!