En Alemania los panaderos han superado la crisis de la pandemia del CORONA VIRUS comparativamente bien. Las consecuencias económicas de la guerra de Ucrania ahora son

El Congreso de la Confederación Interamericana de la Industria del Pan (CIPAN) se llevó a cabo el sábado 23 de Julio en la ciudad de

Es admirable el crecimiento que ha tenido FIPAN en éstos últimos años, en ésta edición tuvo un número récord de visitantes -58.000- superando las ediciones

La industria panadera está sufriendo en casi todo el mundo los efectos de una crisis que cada dia está golpeando por la escases de insumos

El Presidente de CEOPPAN, Eduardo Villar Romo, ha realizado su análisis de opinión como trimestralmente lo hace, exponiendo el nivel de incertidumbre que hoy mantiene

La semana próxima, entre el 19 y el 22 de julio, se realizará FIPAN 2022, en el Expo Center Norte, en São Paulo, presentando novedades

Este 12 de Julio comienza en Atenas, Grecia, la 4ta Conferencia Anual Global Taste de Embajadores del Gusto para la Gastronomía Global en que junto

En Costa de Marfil, situada en África occidental, los panaderos comienzan a usar yuca (o mandioca) para producir pan a medida que aumentan los precios

Francisco Martínez Arroyo es Consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, España y ha publicado un artículo donde expresa la gran preocupación que