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DUNDEE CAKE

Ingredientes: Harina  700 grs. Azúcar negra    600 grs. Polvo de hornear 30 grs. Huevos   600 grs. Margarina ONDA VERDE MASAS   600 grs. Rhum

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Tiras Criollas Crocantes

Ingredientes Harina: 950 grs. Fécula: 50 grs. Sal: 30 grs. Levadura Prensada: 20 grs. GRASA PAISANITA : 250 grs. Agua: 300 grs. PROCEDIMIENTO Amasar todos

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Tarta de Naranja ALT-YAFO

Ingredientes: MARGARINA RISTECA REPOSTERA: 300grs. Azúcar: 280grs. Cáscara rallada: 2u. Jugo de naranjas: 2u. Huevos : 350grs. Harina: 170grs. Polvo de Hornear: 10grs. Migas de

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Gugelhoph

Ingredientes: Harina 0000:   1kilo Azúcar : 200 grs. Huevos: 150 grs. Sal fina: 15 grs. Leche: 650 grs. Levadura prensada: 40 grs. Ralladura de

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TIRAMISU

TIRAMISU Ingredientes Yemas de huevo 8 Azúcar 300grs Queso mascarpone 400grs Crema de leche 250cc Esencia de vainilla 2cdas Bizcochos vainilla 32unidades Café Concentrado 250cc

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Macarons

Ingredientes Polvo de Almendras: 125 gramos Azúcar impalpable: 125 gramos Claras de huevo: 4 Azúcar común: 115 gramos Cremor tártaro:1 pizca Colorante en pasta: a

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