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Budín Marmolado

Ingredientes Harina: 900 grs Fécula: 100 grs Huevos: 900 grs Azúcar: 500 grs Polvo de Hornear: 30 grs Oleomargarina AYELEN: 700 grs Esencia de Vainilla:

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Tortas Negras

Ingredientes Harina: 1 kgr. Sal: 20 grs. Azúcar: 50 grs. Margarina Repostera Medio hojaldre HR RIS:200 grs. Aditivo para Panificados: 10 grs. Levadura Prensada: 50

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Torta de Manteca

Ingredientes 4 tazas de harina 0000 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 200 gramos

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Torta Selva Negra

Ingredientes: Bizcochuelo de Chocolate 6 huevos (a temperatura ambiente) 180 gr. de azúcar 140 gr. de harina 0000 40 gr. de cacao 70 gr. de

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Facturas de confiteria

Ingredientes: Harina: 2500 g Agua fría: 750 cc Sal fina: 40 g Azúcar: 500 g Levadura Prensada Virgen o Fermolac CALSA: 100 g Huevos: 500

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Torta Húngara

Ingredientes Amasijo Harina: 1 kilo Azúcar: 220 grs. Sal: 10 grs. Huevos: 100 grs. Margarina REINA GOURMET: 50 grs. Leche: 500 grs. Levadura Prensada: 30

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Budín Inglés Ris

Ingredientes Harina: 900 grs Fécula: 100 grs Huevos: 900 grs Azúcar: 500 grs Polvo de Hornear: 30 grs Grasa Ayelen: 700 grs Esencia de Vainilla:c/n

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Pan Dulce Ris

Ingredientes Amasijo: Harina 000: 1 kilo Gluten: 10 grs. Azúcar: 200 grs. Huevos: 400 grs. Grasa AYELEN: 200grs. Sal: 10 grs. Aditivo: 15 grs. Leche:

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