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ESPAÑA, LA RIOJA PROMUEVE EL PAN ARTESANO

El Presidente de ARFEPAN (Asociación de Fabricantes Expendedores de Pan de La Rioja), el empresario EDUARDO VILLAR ROMO, anteriormente Presidente de CEOPPAN, la Confederación...

ALEMANIA, UN HOTEL DE MASA MADRE

Una masa madre se puede utilizar durante años, pero necesita un buen cuidado. Que sucede cuando se va de vacaciones, porque si bien una...

ARGENTINA, UNA PANADERÍA SOCIAL

Una panadería situada en un barrio de la ciudad de Paraná, Entre Rios,  suma visitas educativas mientras sostiene un proyecto de inclusión y capacitación...

FRANCIA, FONDO DE DESARROLLO DE LA PANADERIA ARTESANAL

El Presidente de la CNBPF Dominique Anract en su mensaje a los panaderos franceses habló sobre los emprendimientos en panaderia y el Fondo de...

PARIS, 30º EDICIÓN DEL FESTIVAL DEL PAN y LA MEJOR BAGUETTE...

La panadería efímera más grande de Francia se desarrolló desde el viernes 8 hasta eldomingo 17 de mayo de 2026 en la plaza frente a la catedral...