NOTICIAS
LA CIENCIA APLICADA A LA PANADERÍA ARTESANAL.
A petición del Instituto Nacional de Panadería y Pastelería y de la Confederación Nacional de Panadería y Pastelería, Rachel Ziegler y Christian Gillet participaron...
URUGUAY, EL PAN DE SU SANTIDAD LEÓN XIV
En la ciudad de Montevideo se realizó una conferencia de prensa por parte del ministro de Relaciones Exteriores, MARIO LUBETKIN, el cardenal DANIEL STURLA...
ESPAÑA, RECLAMAN ADAPTAR VERIFACTU A LA REALIDAD
Porque las Panaderías, Pescaderías y Carnicerías de España reiteran la necesidad de una aplicación proporcionada, con especial atención a las microempresas, los autónomos y...
RUMANIA, TRASCEDENTE CUMBRE MUNDIAL DE PANADEROS
Del 15 al 17 de septiembre, más de 250 profesionales de la panadería, los ingredientes, la tecnología, el comercio minorista y la hostelería se...
ESPAÑA, EN FEBRERO EL CAMPEONATO NACIONAL DE PANADERÍA ARTESANA
La sexta edición del CAMPEONATO NACIONAL DE PANADERÍA ARTESANA (CNPA) tendrá lugar del 16 al 18 de Febrero de 2027 en IFEMA, Madrid, en...