Panaderos bolivianos de la Federación de Panificadores Artesanos de La Paz busca declarar la tradicional marraqueta como Patrimonio de la Humanidad, pues la marraqueta...

La Asociación Estadounidense de Panaderos (ABA) y AIB Education & Research (AIB) anunciaron una nueva colaboración estratégica para brindar recursos sobre seguridad alimentaria a...

La Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim ha anunciado el BREAD SUMMERCAMP que se realizará los días 11 y 12 de julio y que  numerosos panaderos,...

Publicamos aquí una síntesis de breves noticias de la panadería y pastelería de distintos países: ESPAÑA, CAMPEONATO NACIONAL DE PANADERÍA ARTESANA El IV Campeonato Nacional de...

Se ha logrado y ha tomado forma un proyecto importante para el futuro de la panificación en Italia. Se ha promovido un pacto cuando...