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Noticias

EL ORGULLO DE SER “PANADERO DE FRANCIA”

En Francia, la Confederación Nacional de Panadería-Pastelería de Francia (CNBPF) trabaja constantemente para generar la mejor calidad para los
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LAS COCAS ESPAÑOLAS ORIGINARON LA PIZZA ITALIANA..?

En Valencia, España, las COCAS DE OLIVA, han evolucionado de ser un plato humilde a considerarse hoy un
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FRANCIA “EL FUTURO DE LA PANIFICACIÓN ES LA CALIDAD”

El Presidente de la CNBPF, la Confederación Nacional de Panadería y Pastelería de Francia y de la UIBC, DOMINIQUE
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ITALIA: CAMPEONATO MUNDIAL DE PANETTONE

La FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria informa que la sexta edición del Campeonato Mundial de Panettone FIPGC
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PROTEGIENDO LA ALIMENTACION INFANTIL

La acrilamida es un compuesto químico que se forma durante la mayoría de los procesos de cocción a
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LA CAMPAÑA DEL PAN EN HOLANDA

La campaña ‘Pan, buena historia’, que se viene realizando estos últimos años, ofrece muchas buenas historias para seguir
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