Inicio
NOTICIAS
ACTUALIDAD
NOTAS TÉCNICAS
HISTORIAS
INSTITUCIONALES
ANUNCIANTES
PAN Y SALUD
FERIAS
COMPETENCIAS
Contacto
Buscar
UrbanObserver
NOTICIAS DE PANADERIA DEL MUNDO
UrbanObserver
UrbanObserver
NOTICIAS DE PANADERIA DEL MUNDO
Panaderos y Pasteleros
Información Internacional de la Panadería y la Pastelería
Inicio
NOTICIAS
ACTUALIDAD
NOTAS TÉCNICAS
HISTORIAS
INSTITUCIONALES
ANUNCIANTES
PAN Y SALUD
FERIAS
COMPETENCIAS
Contacto
Buscar
Inicio
NOTICIAS
ACTUALIDAD
NOTAS TÉCNICAS
HISTORIAS
INSTITUCIONALES
ANUNCIANTES
PAN Y SALUD
FERIAS
COMPETENCIAS
Contacto
Buscar
SAN HONORATO PATRONO DE LOS PANADEROS
ACTUALIDAD
16 mayo, 2026
Este 16 de Mayo los panaderos honran a su Santo Patrono. SAN HONORATO. Recordemos quien fué San Honorato de...
NOTICIAS BREVES DE LA PANADERIA INTERNACIONAL
ACTUALIDAD
11 mayo, 2026
Publicamos aquí una síntesis de breves noticias de la panadería y pastelería de distintos países: ALEMANIA, LA EURODIPUTADA KATARINA BARLEY...
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
ACTUALIDAD
29 abril, 2026
En distintos países del mundo se destacan ferias de la industria panadera y pastelera donde se exhibe lo mejor...
ESPAÑA, LAS FIESTAS DE SANTO DOMINGO DE LA CALZADA
NOTICIAS
MODERNIZACION..? CONVERTIR UNA PANADERÍA EN DISCOTECA
NOTICIAS
BRASIL, IMPORTANTE AVANCE PARA LA PANIFICACIÓN
NOTICIAS
ESPAÑA, LA RIOJA, JORNADA DE PROMOCIÓN Y FORMACIÓN DEL...
NOTICIAS
INSTITUCIONALES
SAN HONORATO PATRONO DE LOS PANADEROS
ACTUALIDAD
16 mayo, 2026
CHILE, NUEVA DIRECTIVA DE FECHIPAN
INSTITUCIONALES
7 mayo, 2026
FRANCIA, LOGROS DE LA CONFEDERACION EN TORNO A LOS TRABAJADORES
INSTITUCIONALES
5 mayo, 2026
FRANCIA, CONCURSO NACIONAL DEL MEJOR FLAN
INSTITUCIONALES
16 abril, 2026
MEXICO, CONGRESO CIPAN 2026
INSTITUCIONALES
15 abril, 2026
ESPAÑA, LAS FIESTAS DE SANTO DOMINGO DE LA CALZADA
NOTICIAS
13 mayo, 2026
Las fiestas de Santo Domingo de la Calzada estan muy vinculadas al mundo del pan. Fueron declaradas de Interés Turístico Nacional desde 1988, realzan...
FERIAS
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
ACTUALIDAD
29 abril, 2026
En distintos países del mundo se destacan ferias de...
ITALIA, Y EL PAN DEL FUTURO EN SIGEP
FERIAS
19 enero, 2026
La 47.ª edición de SIGEP World, la Exposición Mundial para...
ESPAÑA: GASTRONOMIC FORUM BARCELONA 2025
FERIAS
9 octubre, 2025
Del 3 al 5 de noviembre en Fira de...
PROXIMAS FERIAS INTERNACIONALES DE LA PANADERIA
FERIAS
5 octubre, 2025
Les ofrecemos un pequeño resumen de las ferias de...
ITALIA, LA FERIA INTERNACIONAL HOSTMILANO
FERIAS
5 octubre, 2025
En Milan, Italia, del 17 al 21 de Octubre...
CHILE, FIPACH 2025 LA EXITOSA FERIA PANADERA PROMOVIDA POR INDUPAN
FERIAS
2 octubre, 2025
La FIPACH 2025 Feria Internacional de la Industria Panadera,...
EE.UU. GRAN ÉXITO DE IBIE y LA COPA MUNDIAL DE LA PANADERÍA
COMPETENCIAS
18 septiembre, 2025
Del 13 al 17 de septiembre en Las Vegas,...
NO TE PIERDAS
TÉCNICAS
PREPARAR TU PANADERÍA PARA LAS FIESTAS DE NAVIDAD
TECNICAS
ALEMANIA, PAN FRESCO SIN TURNO DE NOCHE
TECNICAS
INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y REPOSTERÍA
TECNICAS
DIFERENCIAS ENTRE PAN BLANCO E INTEGRAL
TECNICAS
HISTORIAS
ESPAÑA, EN NAVARRA, UN PAN CON HISTORIA
HISTORIAS
5 marzo, 2026
30 DE ENERO, DÍA INTERNACIONAL DEL CROISSANT
HISTORIAS
30 enero, 2026
ESPAÑA, NÚÑEZ-FEIJÓO DEMUESTRA SU PASION POR LA PANADERIA
HISTORIAS
18 diciembre, 2025
PAN Y SALUD
COMO CONSUMIR UN PAN MÁS SALUDABLE
29 abril, 2026
El pan es uno de los alimentos más consumidos y se debe saber que un pequeño cambio en la forma de...
DESTACADAS
CONGRESO MUNDIAL DE LA PANADERIA EN VENECIA
Sin categoría
9 octubre, 2024
ALEMANIA, COMPETENCIAS INTERNACIONALES PARA PANADEROS Y CONFITEROS – iba-UIBC
Sin categoría
18 septiembre, 2024
COPA DE PANADEROS iba – UIBC – DUESSELDORF – Alemania
Sin categoría
18 septiembre, 2024
EE.UU., CONOCIENDO LA HOME BAKING ASSOCIATION
Sin categoría
16 septiembre, 2024
SUIZA, PRONTO EL 10º SWISS BAKERY TROPHY
Sin categoría
13 septiembre, 2024
ALEMANIA, PANADERIAS CON MENOS EFECTIVO
Sin categoría
4 septiembre, 2024
ARGENTINA, PANADERÍAS VEGANAS
Sin categoría
31 agosto, 2024
PAN Y SALUD
ULTIMAS PUBLICACIONES
PANADEROS ALEMANES EN LA SEMANA VERDE 2024
8 enero, 2024
CHILE, EL ROL DEL PAN EN LA NUTRICIÓN ESCOLAR
9 marzo, 2026
ITALIA. PANADERIA CON MAS DE 700 AÑOS DE HISTORIA
8 agosto, 2025
NUEVOS MIEMBROS UIBC SELECT CLUB 2025
22 mayo, 2025
FRANCIA: COMPETENCIA MEJORES APRENDICES DE FRANCIA
5 septiembre, 2025
ALEMANIA: LA FORMACIÓN COMO OBJETIVO HACIA UNA CARRERA PROFESIONAL
26 marzo, 2025
HISTORIA DE LA PANADERIA ANTIGUA EN POMPEYA
HISTORIAS
BRASIL, IMPORTANTE AVANCE PARA LA PANIFICACIÓN
NOTICIAS
ESPAÑA, LA RIOJA, JORNADA DE PROMOCIÓN Y FORMACIÓN DEL PAN SOBADO
NOTICIAS
COMO CONSUMIR UN PAN MÁS SALUDABLE
PAN Y SALUD
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
ACTUALIDAD
FERIAS
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
29 abril, 2026
EN EL MUNDO
SAN HONORATO PATRONO DE LOS PANADEROS
ACTUALIDAD
16 mayo, 2026
Este 16 de Mayo los panaderos honran a su...
ESPAÑA, LAS FIESTAS DE SANTO DOMINGO DE LA CALZADA
NOTICIAS
13 mayo, 2026
Las fiestas de Santo Domingo de la Calzada estan...
NOTICIAS BREVES DE LA PANADERIA INTERNACIONAL
ACTUALIDAD
11 mayo, 2026
Publicamos aquí una síntesis de breves noticias de la...
MODERNIZACION..? CONVERTIR UNA PANADERÍA EN DISCOTECA
NOTICIAS
9 mayo, 2026
En Francia ha surgido una nueva idea de marketing...
CHILE, NUEVA DIRECTIVA DE FECHIPAN
INSTITUCIONALES
7 mayo, 2026
FECHIPAN -Federación Chilena de Industriales Panaderos- que agrupa a...