spot_imgspot_img

MAS NOTICIAS INTERNACIONALES DE LA PANADERIA

Publicamos aquí una pequeña síntesis de las noticias de la panadería y pastelería de los últimos días: ESPAÑA: EDITORIAL DEL...

ALEMANIA, LO MÁS DESTACADO DE LA IBA 2025  EN DÜSSELDORF

IBA la feria líder mundial para la industria de la panadería y la confitería ofrece una plataforma única donde...

LA PANADERIA ARTESANAL EN FRANCIA ES SIMBOLO DEL PATRIMONIO CULTURAL

DOMINIQUE ANRACT, el Presidente de la CNBPF nos brinda su editorial mensual esta vez con la figura de datos...
spot_imgspot_img

INSTITUCIONALES

FRANCIA: PASTEL DE FRESAS, NUEVO RECORD MUNDIAL

En Argenteuil, Francia, se logró el pastel de fresas horneado más largo del mundo para el cual se necesitaron cuatro mil huevos, 350 kilogramos...

FERIAS

ALEMANIA, LO MÁS DESTACADO DE LA IBA 2025  EN DÜSSELDORF

IBA la feria líder mundial para la industria de...

BELGICA, LA FERIA SAVEURS & MÉTIERS

En Namur la ciudad capital de la región de...

ALEMANIA: IBA DUSSELDORF 2025

iba es la feria líder mundial para la industria...

SAO PAULO, BRASIL, FIPAN 2025

Del 22 al 25 de julio de 2025, durante...

ITALIA, LA FIPPA PRESENTE EN LA SIGEP WORLD

La FEDERACIÓN DE PANADEROS ITALIANOS será  protagonista de SIGEP...

UIBC PRESENTE EN LA FERIA  IBAKTECH, ESTAMBUL  

La Feria internacional IBAKTECH, que tiene el título de ser...

FERIAS DE PANADERIA – PASTELERIA EN 2024

Enero 2024 Febrero 2024 Marzo 2024 Abril 2024 Mayo 2024 Junio 2024 Julio 2024 Octubre 2024
spot_imgspot_img

NO TE PIERDAS

TÉCNICAS

HISTORIAS

spot_img

PAN Y SALUD

UN PANADERO ESCRIBE EN UNA REVISTA DE SALUD

Siempre establecemos la importancia que tiene el pan en el cuidado de nuestra salud, y es razón por la...

DESTACADAS

PAN Y SALUD

ULTIMAS PUBLICACIONES

spot_img

FERIAS

EN EL MUNDO

MAS NOTICIAS INTERNACIONALES DE LA PANADERIA

Publicamos aquí una pequeña síntesis de las noticias de...

FRANCIA: PASTEL DE FRESAS, NUEVO RECORD MUNDIAL

En Argenteuil, Francia, se logró el pastel de fresas...

LA FIRMEZA DE LA MASA

Queremos reproducir un artículo dedicado a la firmeza de...

ALEMANIA, EL MODERNO SISTEMA EDUCATIVO DE LA PANADERIA

En un interesante artículo de JO ILIE que publica...

BENEFICIOS DEL PAN DE MASA MADRE

BENEFICIOS DEL PAN DE MASA MADRE En una interesante nota...