Inicio
NOTICIAS
ACTUALIDAD
NOTAS TÉCNICAS
HISTORIAS
INSTITUCIONALES
ANUNCIANTES
PAN Y SALUD
FERIAS
COMPETENCIAS
Contacto
Buscar
UrbanObserver
NOTICIAS DE PANADERIA DEL MUNDO
UrbanObserver
UrbanObserver
NOTICIAS DE PANADERIA DEL MUNDO
Panaderos y Pasteleros
Información Internacional de la Panadería y la Pastelería
Inicio
NOTICIAS
ACTUALIDAD
NOTAS TÉCNICAS
HISTORIAS
INSTITUCIONALES
ANUNCIANTES
PAN Y SALUD
FERIAS
COMPETENCIAS
Contacto
Buscar
Inicio
NOTICIAS
ACTUALIDAD
NOTAS TÉCNICAS
HISTORIAS
INSTITUCIONALES
ANUNCIANTES
PAN Y SALUD
FERIAS
COMPETENCIAS
Contacto
Buscar
NOTICIAS BREVES DE LA PANADERIA INTERNACIONAL
ACTUALIDAD
12 abril, 2026
Publicamos aquí una síntesis de breves noticias de la panadería y pastelería de distintos países: MEXICO, CONGRESO CIPAN 2026 Desde el...
MEXICO, NUTRICION Y SALUD DEL PAN
ACTUALIDAD
11 abril, 2026
CANAINPPA, en el marco de su 80 aniversario, tiene como uno de sus objetivos la capacitación constante y el...
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
ACTUALIDAD
31 marzo, 2026
En distintos países del mundo se destacan ferias de la industria panadera y pastelera donde se exhibe lo mejor...
U.K. – FOOD & DRINK EXPO 2026 CON CAMPAÑA...
NOTICIAS
NOTICIAS BREVES DE LA PANADERIA INTERNACIONAL
NOTICIAS
ITALIA, PREMIO ROMA 2026: LOS MEJORES PANES TRADICIONALES.
COMPETENCIAS
ESPAÑA, CEOPPAN CELEBRA LA INCORPORACION DE ROLDAN AL SELECT...
NOTICIAS
INSTITUCIONALES
FRANCIA, 30 AÑOS DEL FESTIVAL DEL PAN
INSTITUCIONALES
2 abril, 2026
LA MUJER EN LA PANADERIA
INSTITUCIONALES
26 marzo, 2026
LOS FRANCESES CONFIAN EN LOS ARTESANOS
INSTITUCIONALES
3 marzo, 2026
ARGENTINA, FAIPA RENOVO AUTORIDADES
INSTITUCIONALES
24 febrero, 2026
MEJOR PANADERO Y MEJOR PASTELERO DE LAS AMÉRICAS 2026
COMPETENCIAS
21 febrero, 2026
U.K. – FOOD & DRINK EXPO 2026 CON CAMPAÑA EUROPEA
NOTICIAS
6 abril, 2026
En el Centro Nacional de Exposiciones (NEC) de Birmingham - West Midlands desde el 13 al 15 de Abril 2026, la FOOD & DRINK...
FERIAS
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
ACTUALIDAD
31 marzo, 2026
En distintos países del mundo se destacan ferias de...
ITALIA, Y EL PAN DEL FUTURO EN SIGEP
FERIAS
19 enero, 2026
La 47.ª edición de SIGEP World, la Exposición Mundial para...
ESPAÑA: GASTRONOMIC FORUM BARCELONA 2025
FERIAS
9 octubre, 2025
Del 3 al 5 de noviembre en Fira de...
PROXIMAS FERIAS INTERNACIONALES DE LA PANADERIA
FERIAS
5 octubre, 2025
Les ofrecemos un pequeño resumen de las ferias de...
ITALIA, LA FERIA INTERNACIONAL HOSTMILANO
FERIAS
5 octubre, 2025
En Milan, Italia, del 17 al 21 de Octubre...
CHILE, FIPACH 2025 LA EXITOSA FERIA PANADERA PROMOVIDA POR INDUPAN
FERIAS
2 octubre, 2025
La FIPACH 2025 Feria Internacional de la Industria Panadera,...
EE.UU. GRAN ÉXITO DE IBIE y LA COPA MUNDIAL DE LA PANADERÍA
COMPETENCIAS
18 septiembre, 2025
Del 13 al 17 de septiembre en Las Vegas,...
NO TE PIERDAS
TÉCNICAS
PREPARAR TU PANADERÍA PARA LAS FIESTAS DE NAVIDAD
TECNICAS
ALEMANIA, PAN FRESCO SIN TURNO DE NOCHE
TECNICAS
INTELIGENCIA ARTIFICIAL Y REPOSTERÍA
TECNICAS
DIFERENCIAS ENTRE PAN BLANCO E INTEGRAL
TECNICAS
HISTORIAS
30 DE ENERO, DÍA INTERNACIONAL DEL CROISSANT
HISTORIAS
30 enero, 2026
ESPAÑA, NÚÑEZ-FEIJÓO DEMUESTRA SU PASION POR LA PANADERIA
HISTORIAS
18 diciembre, 2025
RECORDANDO SIEMPRE A HANS Y MINERVA NADLER
HISTORIAS
14 diciembre, 2025
PAN Y SALUD
MEXICO, NUTRICION Y SALUD DEL PAN
11 abril, 2026
CANAINPPA, en el marco de su 80 aniversario, tiene como uno de sus objetivos la capacitación constante y el...
DESTACADAS
CONGRESO MUNDIAL DE LA PANADERIA EN VENECIA
Sin categoría
9 octubre, 2024
ALEMANIA, COMPETENCIAS INTERNACIONALES PARA PANADEROS Y CONFITEROS – iba-UIBC
Sin categoría
18 septiembre, 2024
COPA DE PANADEROS iba – UIBC – DUESSELDORF – Alemania
Sin categoría
18 septiembre, 2024
EE.UU., CONOCIENDO LA HOME BAKING ASSOCIATION
Sin categoría
16 septiembre, 2024
SUIZA, PRONTO EL 10º SWISS BAKERY TROPHY
Sin categoría
13 septiembre, 2024
ALEMANIA, PANADERIAS CON MENOS EFECTIVO
Sin categoría
4 septiembre, 2024
ARGENTINA, PANADERÍAS VEGANAS
Sin categoría
31 agosto, 2024
PAN Y SALUD
MEXICO, NUTRICION Y SALUD DEL PAN
ACTUALIDAD
11 abril, 2026
ULTIMAS PUBLICACIONES
AMANDIO PIMENTA, UN GRAN MAESTRO PANADERO
9 octubre, 2023
TAIWAN, 2025 CITY BREAD CHAMPION
19 marzo, 2025
CONSUMO DE PAN ARTESANAL EN EL MUNDO
4 febrero, 2026
PROTEGIENDO LA ALIMENTACION INFANTIL
4 julio, 2024
ANDREU LLARGUÉS: UNA CARRERA DEDICADA AL PAN
5 febrero, 2024
ITALIA, Y EL PAN DEL FUTURO EN SIGEP
19 enero, 2026
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
ACTUALIDAD
ITALIA, PREMIO ROMA 2026: LOS MEJORES PANES TRADICIONALES.
COMPETENCIAS
LA MUJER EN LA PANADERIA
INSTITUCIONALES
ESPAÑA, CEOPPAN CELEBRA LA INCORPORACION DE ROLDAN AL SELECT CLUB
NOTICIAS
BENEFICIOS DE LA HARINA DE AVENA
PAN Y SALUD
FERIAS
CALENDARIO DE FERIAS DE PANADERIA 2026
31 marzo, 2026
EN EL MUNDO
NOTICIAS BREVES DE LA PANADERIA INTERNACIONAL
ACTUALIDAD
12 abril, 2026
Publicamos aquí una síntesis de breves noticias de la...
MEXICO, NUTRICION Y SALUD DEL PAN
ACTUALIDAD
11 abril, 2026
CANAINPPA, en el marco de su 80 aniversario, tiene...
FRANCIA, COMPETICIONES 2026 DE LA CNBPF
COMPETENCIAS
10 abril, 2026
En Francia 2026 será un año repleto de concursos....
U.K. – FOOD & DRINK EXPO 2026 CON CAMPAÑA EUROPEA
NOTICIAS
6 abril, 2026
En el Centro Nacional de Exposiciones (NEC) de Birmingham...
NOTICIAS BREVES DE LA PANADERIA INTERNACIONAL
NOTICIAS
4 abril, 2026
Publicamos aquí una síntesis de breves noticias de la...