HISTORIAS

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EL PAN SIN SAL DE MALLORCA, UNA COSTUMBRE DE RAÍZ MEDIEVAL

El pan sin sal es el habitual en Mallorca. El complemento o base común en las comidas y meriendas tradicionales no contiene ni un gramo...
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DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER TRABAJADORA

Este 8 de marzo celebramos el Día Internacional de la Mujer Trabajadora en nuestras panaderías. Una fecha que sirve para concientizar sobre la igualdad...
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HISTORICA ALIANZA INTERNACIONAL DE PANADEROS UIB – CIPAN  

En el mes de Octubre del año 2000, la ciudad de New York fue el escenario que reunió a los panaderos del mundo para...
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BARCELONA, ESPAÑA. EL LEGADO DE ANDREU LLARGUÉS

El sector de la panadería se puso de luto por la pérdida de Andreu Llargués, Presidente histórico del Gremio de panadería de la Provincia...
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SER PANADERO…

Lo ha publicado un panadero, y dice: “Ser panadero no es fácil, es un oficio muy bonito, pero a su vez es muy sacrificado...
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