El City Bread Championship 2025 es una competencia internacional de hornear que promueve el intercambio cultural y técnico entre las ciudades. El concurso internacional de panadería se celebró en la ciudad gourmet de Taipei, con panaderos profesionales de las principales ciudades de la región que expresan su artesanía y compiten por el título. En la cuarta edición, la competición, organizada en colaboración con IFCBCA, tenía 15 equipos de todo el mundo, que constaban de dos candidatos y un entrenador, que compitió en varias categorías: Pan del Mundo, Viennoiserie, Bocadillo Salud y Nutrición, y Creación Artística. Los países participantes fueron Francia, China, Corea del Sur, Hong Kong, Singapore, Islandia, Malasia, Myanmar, México, España, Taiwan, Italia, Filipinas, Uruguay, and Vietnam. Los ganadores del 2025 City Bread Champion: 1er Lugar – Taipei – Taiwan – 2o lugar – Brescia – Italia – 3er lugar – Reykjavik – Islandia.
EQUIPOS PARTICIPANTES Y LOS GANADORES DEL 2025 CITY BREAD CHAMPION:
Los ganadores del 2025 City Bread Champion:
1er Lugar: Equipo de Taipei – Taiwan
2o lugar: Equipo de Brescia – Italia
3er lugar: Equipo de Reykjavik – Islandia
4.º lugar: Equipo Daegu City -Corea
5.º lugar: Equipo Paris City -Francia Puesto
6º lugar: Equipo Madrid City – España
7º lugar: Equipo Hong Kong City – Hong Kong
8º lugar: Equipo Sabah, Kota Kinabalu (Malasia)
9º lugar: Equipo Qingdao City – China Puesto
10º lugar: Ciudad Ho Chi Minh – Vietnam
11º lugar: Equipo Ciudad de México – México
12º lugar: Equipo Montevideo City – Uruguay
13º lugar: Yangón, Myanmar
14º lugar: Equipo Singapore City – Singapur
15º lugar: Equipo Manila City – Filipinas
Hubo un Premio Especial del Presidente del Jurado que logró Daegu. El equipo de Taiwán con éste triunfo fué el cuarto de los campeonatos consecutivos que ha ganado y ha dejado el trofeo en Taiwán. El equipo vietnamita participó en el torneo nacional por primera vez, con muchas dificultades debido a los entrenamientos, ya que todos estaban ocupados con muchas tareas. Con un sentido de responsabilidad por la bandera y los colores del equipo vietnamita, alcanzaron el décimo puesto entre 15 países.